【家有小小孩簡易上菜系列】玉米烤蛋

蘇珊媽咪
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玉米配蛋的料理通常頗受小孩們青睞,懶媽從小就愛吃媽媽炒的玉米炒蛋,但要顧火太麻煩,於是懶媽就用烤箱烤玉米蛋,簡單好吃大受小孩喜愛,有烤箱的人來試試吧!


準備材料如下(約為四口小家庭份量):

1、深烤盤或鑄鐵鍋

2、玉米粒罐頭一罐

3、五顆蛋

4、兩小匙鹽巴

5、少許胡椒(若不想給小孩吃胡椒也可忽略)

6、一些油


無腦步驟如下:

1、玉米粒罐頭先打開,將玉米粒倒入烤盤中

2、玉米粒上淋一些油

3、五顆蛋打入碗裡,加兩小匙鹽巴打成蛋花

4、蛋花淋在玉米粒上,將玉米粒及蛋花攪拌均勻

5、烤箱約170度,烤20分鐘

6、觀察一下蛋是否已全熟

7、若蛋已全熟,則可拿出來,呈上香噴噴的玉米烤蛋


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