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準備材料如下（約為四口小家庭份量）：
1、深烤盤
2、四顆蛋
3、兩小匙鹽巴
4、一些油
無腦步驟如下：
1、深烤盤裡放一點油
2、四顆蛋打入碗裡，加兩小匙鹽巴打成蛋花
3、烤箱約180度，烤約20分鐘 （視個人烤箱而定）
4、觀察一下蛋是否已全熟
5、若蛋已全熟，則可拿出來，開始享用
整個烤蛋是一整片躺在烤盤裡，最簡單的是用湯匙切你的要的分量，直接夾一塊在土司裡，變土司烤蛋；想要顧慮點美觀，就用刀子先切好一片片，拿來夾土司、夾蛋餅、夾捲餅什麽的都很好吃。
另外，烤盤吃完可能有沾黏點蛋比較難刮下來，可用清水泡個半天就很好刷洗了。整個只需要洗裝蛋的容器-深烤盤和攪蛋花的筷子，超符合我懶媽，東西又要好吃的原則啊！
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