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準備材料如下(約為四口小家庭份量):
1、深烤盤
2、四顆蛋
3、兩小匙鹽巴
4、一些油
無腦步驟如下:
1、深烤盤裡放一點油
2、四顆蛋打入碗裡,加兩小匙鹽巴打成蛋花
3、烤箱約180度,烤約20分鐘 (視個人烤箱而定)
4、觀察一下蛋是否已全熟
5、若蛋已全熟,則可拿出來,開始享用
整個烤蛋是一整片躺在烤盤裡,最簡單的是用湯匙切你的要的分量,直接夾一塊在土司裡,變土司烤蛋;想要顧慮點美觀,就用刀子先切好一片片,拿來夾土司、夾蛋餅、夾捲餅什麽的都很好吃。
另外,烤盤吃完可能有沾黏點蛋比較難刮下來,可用清水泡個半天就很好刷洗了。整個只需要洗裝蛋的容器-深烤盤和攪蛋花的筷子,超符合我懶媽,東西又要好吃的原則啊!
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